Monroy González, María Flor Stella, et al. , translators. “Caracterización De Los Residuos sólidos orgánicos Generados En La cafetería Y Banco De Alimentos Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central”. Letras ConCiencia TecnoLógica, no. 17, Dec. 2017, pp. 18-27, https://doi.org/10.55411/26652544.151.