La Piscicultura como complemento en los cultivos hidropónicos
The fish farming as a complement for hydroponic crops
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En la piscicultura, los peces son los principales organismos, ya que benefician a las plantas por medio de un sis- tema de recirculación, donde los desechos metabólicos generados por los peces son utilizados por los vegetales, transformados en materia orgánica vegetal. De esta manera, se genera un producto de valor por medio de un subproducto desechable, con la ventaja que el agua libre de nutrientes puede ser reutilizada, llevando a cabo la complementación de los cultivos hidropónicos, para generar la producción de alimentos sanos, nutritivos y una mejor calidad alimenticia de las personas; además, contribuir con el cuidado del medio ambiente para ofrecer productos a bajo costo y sin contaminantes artificiales.
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